零接触+云消费,宅家开启“买买买”新方式
壹、“零接触+云消费”模式通过线上自选、无接触配送、直播带货、社区团购等方式，让消费者宅家即可完成购物，满足疫情期间安全消费需求。线上自选与无接触配送 火锅外卖：疫情期间，重庆发布零接触火锅外卖点餐指南，80家火锅门店提供电话预定、网上付款服务，通过“零接触”快递将火锅送上门。
贰、蔬菜无人售货机是一种安全、方便、快捷、“零接触”的购物新方式。蔬菜无人售货机，作为24H智能社区蔬果终端的一种，其出现顺应了当前社会对于安全、便捷购物方式的需求，特别是在新冠疫情背景下，这种“零接触”的购物模式显得尤为重要。
叁、月25日，未来消费举办了主题为「“宅”经济时代开启-到家消费迎来新机遇」的行业研讨会，邀请了西贝莜面村、老乡鸡、瑞幸咖啡、金鼎轩、村上一屋、便利蜂、多点Dmall、支付宝等在内的多家品牌与平台，共同探讨到家消费领域的机遇和挑战。
肆、实现消费者扫码购酒，按需购买，酒厂直达餐桌，杜绝假酒，提供新零售无接触式饮酒新方式。
盒马速度,引燃火锅外卖半片天
盒马速度，引燃火锅外卖半片天 赛玖久生活日记 盒马凭借快速配送、丰富锅底选择及高性价比，成功引爆火锅外卖市场，成为新零售跨界餐饮的典型案例，其崛起既得益于火锅外卖市场的庞大潜力，也依托于阿里供应链体系的支撑，未来有望通过火锅品牌打造“王牌”IP，进一步拓展新零售边界。
官方宣布推动业务：随后盒马官方明确宣布，盒马火锅将推动火锅外卖业务。这表明之前外界的猜疑得到了证实，盒马正式进军火锅外卖领域。丰富的锅底和食材选择：盒马火锅为消费者提供了丰富的选择。在锅底方面，有多达40多种可供挑选，能够满足不同消费者对于口味的多样化需求。
配送高效，外卖半小时可送达：依托盒马的即时配送体系，火锅外卖30分钟即可送达。
盒马火锅正式在全国盒马、饿了么同步上线发售，主打到家外卖服务，售价大约相当于火锅店的五折左右。
海底捞不仅送餐时会连同锅具一起送至，外卖人员还会提供食材摆放及点火服务。
并且在全国门店和APP内上线了相关专区，与去年相比时间提前，业务拓展更为积极。新零售模式与配送效率：盒马作为新零售企业，具备线上线下融合的优势。其线上火锅业务已经取得了不错的成绩，在新的切入点外卖火锅的竞争上，从供应链能力和配送效率整体来说更具优势。能够为消费者提供便捷的购物体验和快速的配送服务，满足消费者在家吃火锅的需求。
当人们被云端经济圈养,如何定义三公里幸福生活圈?
在云端经济圈养背景下，三公里幸福生活圈可定义为：以个人为中心，三公里半径范围内，通过线上线下融合的服务网络，满足居民物质与精神双重需求，兼具高效便捷与文化温度的生活空间。
当火锅由堂食转向外卖,谁在弄潮,谁在买单?
当火锅由堂食转向外卖，弄潮者多为能切入细分品类、满足个性化需求、提供特色化服务的品牌，买单者则是对火锅有消费习惯、追求便利与特色体验的消费者，尤其是云贵川渝及周边地区、有线上消费习惯、偏好特定火锅品类和场景的人群。
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